Daphne 旅讀世界

  在香港吃喝當然是停不下來的，第二天還是要去找找美味料理、探訪必定帶走的伴手禮。在吃太飽情況下，也要配參觀景點來消消肚子，再繼續準備下攤美食 

  旅途第二天，由香港地鐵圖顯示，包括中環(粉色表示)、銅鑼灣(綠色表示)、沙田(綠色表示)、佐敦(橘色表示)、尖沙嘴(橘色表示)。所探訪的地方由粉色到綠色再到橘色。

  早上就在上環附近享用美味早點"威記白粥"，來嚐嚐那找不到米粒的煲粥，雖然店家環境非常普通，但濃郁高湯熬煮粥品搭上酥脆油條再加上剛蒸好淋上特製醬料蘿蔔糕，這都是平常可吃到的早餐，只不過這綿綿密密的好滋味，會讓這早餐溫暖這一天的來臨。

  同夥人中有人嘴饞，於是又嚐港式西早餐"檀島咖啡餅店"。吃吃那蛋汁滿滿的蛋塔、冰火波蘿包。這幾項點心都是來港必吃的美食。冰火波蘿包，熱騰騰波蘿包內配上冰冰的那塊奶油，香氣逼人，大夥被那香味吸引還來不及照相就被吃光了。蛋塔的酥皮與滑嫩的蛋汁令人吃完一個還想再吃一個。

  早餐吃飽喝足後，就到附近排隊買「珍妮曲奇餅乾」，餅乾是用品質最好奶油製作、味道很香，非常爽口，來香港一定要多買幾盒回去當伴手禮。大概八點五十分來到珍妮曲奇餅店的巷口，就發現有一群人在排隊，九點開門時看到買出來的顧客都滿臉笑容一副很滿足的樣子，可見這餅乾一定是有魅力吸引人群，再加上一個人限購5盒而每時期盒子都有不一樣的花樣的小熊，十分推薦喜歡吃餅乾的朋友來買。

    排完伴手禮後，前往銅鑼灣鵝頸天橋底下看巫師打小人，其實內心有點怕怕的。姑娘素來怕鬼，覺得這種陰陽之隔的東西就是有點恐怖，會有霉運，由於好奇心還是讓姑娘前往觀看。走到鵝頸橋，瞧見招小人禍害的人來此橋底下找巫婆打小人，巫婆首先幫他焚香祈福之後找出一只小人偶，用一隻大拖鞋大力捶打，發出淒厲叫聲，當下招惹他的小人便會退去。這整個做法費用50元港幣。整個過程看似有趣，但內心覺得毛毛的，像似看完一場巫師秀，靈魂會被掏空，但想想這就是所謂的民俗文化。

  來香港一定要吃吃那避風塘炒蟹，姑娘選擇，「橋底辣蟹」，就在銅鑼灣地鐵站附近，這是香港旅遊美食熱門店家，正宗避風塘炒蟹專賣店，店家使用肉質肥厚的越南蟹，炒上獨特的蒜酥粒，台灣較少吃到此種風味，口味如同台灣鹽酥雞、豆酥、三杯中卷的綜合體，避風塘炒蟹的蒜香真令人停不下筷，他真的好香、好吃、令人回味無窮。另外也點了瀨尿蝦，其實跟台灣的戰車蝦長得很像，這蝦子聽說捉起時會噴出無色液體所以被稱為瀨尿蝦。蝦子外表雖然很大但是蝦肉才一點點，又貴貴的，實在很不推薦。

  吃飽後再去散散步，姑娘一夥人坐捷運來到新界沙田馬場，觀看「賽馬」盛況。賽馬日是星期三、六、日進行。從銅鑼灣搭地鐵到佐敦，再換旺角線轉觀塘線到九龍塘再轉東鐵線至火炭，下了車跟著人群走穿過了天橋與公園便可抵達馬場的入口。馬場看台五層樓高。在台灣除了樂透外沒有公開的博弈中心，而香港有博弈休閒運動比賽，馬場旁有個投注站，室內一堆老手每人一本馬經研究要簽幾號馬，來到這一定要試試賭馬的樂趣，每注最低港幣10元。賭法很多，姑娘算了一下選擇簡單第二種獨贏方式下注，研究馬兒的介紹，就找個名字最酷那隻押寶，開賽後就為我投注馬兒加油，在一陣加油吶喊下，哈哈~沒想到投注那隻馬兒竟然贏了。每場馬賽的賠率都依據當場投注額而有所變動之後看看那顯示牆版就能知道統計的結果，體驗賭馬氣氛真得很歡樂，看台加油叫喊聲，馬兒奔跑的駿樣，完賽後人暖人冷，實在是場特殊體驗。

  投注休閒完後姑娘一夥人又餓了，但只想吃吃小點心，所以就坐地鐵回到佐敦站，從C2出口找一間道地香港必吃的點心店「澳洲牛奶公司」，這裡最出名的莫過於炒蛋和燉奶，所以姑娘一夥人擠破頭才擠到位置。坐定位後點了所有相關奶製品，等候片刻美食上桌，他的燉奶有多種口味香濃綿密，好吃不得了。喜歡奶製品的朋友，來香港可以來試試。

  1881 Heritage 位在熱鬧的尖沙咀廣東道，1881年在此設立香港水警總部辦公室，這裡是一棟維多利亞建築有100多年歷史，這裡擁有大型廣場及百年古樹，廣場造景隨季節變換，廣場中的造景也隨之有所不同，如姑娘去時剛好正值情人節，所以以浪漫的邱比特以大型捧花飛馬設計，傍晚時搭合燈光絢爛，點亮這百年殿堂，霎那間為浪漫戀愛的氛圍。

  閒晃完，大家再轉往維多利亞港旁，觀賞每晚8點的大型的燈光音樂Live Show，這燈光秀是歌頌香江幻彩，璀璨炫麗燈光照射在海面上，大樓的帷幕玻璃上，真得美不勝收，難怪金氏博物館將此列入世界最大型的燈光音樂秀。

   維多利亞港邊的尖沙咀鐘樓、公園也依著情人節有著戀愛為主的花燈秀。

  維多利亞港邊也有著眾多明星留存手印的星光大道，這仿造好萊嗚的星光大道，兩旁有一座座星星的標牌，地板上有手印磁磚這是表揚對香港電影界有傑出表現人士所設置的，還有一座大型手執金球的金像獎銅像及導演開麥、攝影、放映機的銅像。

  逛著逛著大家也累了，於是就走到碼頭坐著天星小輪回到中環，在小輪上甲板上吹著微風，讓光影香江燦爛回憶著!

絕味香港(中)結束  待續 絕味香港(下)